おはようございます
昨晩、ピンポンダッシュ されました
しかも、夜中の3時ですよ、3時
実際には、起きてモニターを見たわけでは
ないので、ダッシュしたかどうかは不明だけど、
大人ですよね。。
やった人。。
夜中だし。
フランは、突然のチャイムにワンワン吠えるし、
パパは出張で留守だし、
怖かったし、ムカーッです。
真夜中のピンポンダッシュ
ったく、何が楽しいんだっ
本日のお弁当です
息子弁当
豚こまカツ玉子焼きれんこんのきんぴられんこん餃子青梗菜の中華和えプチトマト娘弁当
パパ弁当
今日は、ごはん炊くのを忘れてしまい、
急遽レンチンごはんです。
硬くなりがちなので、ごはんを半分位迄詰め、
おかかを振りかけ、またごはんを詰めて、
表面にしょうゆを少し付けたのりを
のせてみました。。
ごはん、硬くなければ良いなー。
こんな時こそ、曲げわっぱの威力を発揮
してほしいものです。
レンコン餃子は、昨晩のおかずからの
シフト品です。
レンコンをスライサーで薄くスライス、
水に晒し、よく拭いて
軽く小麦粉を振ります。
タネは、ひき肉、ニラで餃子作りみたいに
タネ作ります。
ごま油、しょうゆ、塩胡椒で
味付けもして、
レンコンで包みます。
二つ折りになれば🆗
こんがり焼いて下さい！
パクパクとたくさん
食べられちゃいます。
晩酌のお供にも是非！
それでは、今日も素敵な１日を