今日は娘のリクエストで
フランスパンの中をくりぬいて
ポテトサラダを入れた物を作りました
今日はソフトフランスパンで
作りました
ボリュームがあるので
2枚でも
お腹いっぱい
それと牛モモ肉のミニステーキ
トマトスープでした
私のお肉は舞茸を上下に挟んで
3時間冷蔵庫に寝かせて
焼いてみました
こうするとお肉が柔らかくなるそうです
本当
食べ比べたら違ってました
舞茸は付け合わせにも出来て
良かったです
そういえば
先日の豚カツはキーウィの汁に浸けて
柔らかくしました
明日は
これにあるものを足して
違う食べ方をする予定です
今日
やっと扇風機の掃除をしました
これで片付けられます