夕焼け

綺麗な夕焼けを撮りました☆

話題のラー油

ついに…


ついに話題の桃屋のラー油を手に入れました！！

今さら？って感じですが(笑)

都心では結構買えるみたいなんですが、下町の大田区にはなかなかないんです(>_<)

毎週末スーパーの開店時間に行くも、売り切れ。。

開店時間前に店開けるのやめてほしいですね(笑)

でも、やっとゲットしました♪

ラー油は中華だろうって事で、早速土曜日にチンジャオロース、日曜日に麻婆豆腐を作って混ぜました☆

味は…

５人分作るからラー油の量が少なくて分かりませんでした(笑)

でも、確かにフライドガーリックが入ってておかずみたいなラー油ですね！

見つけたら是非お試しください！！

生姜焼き

お久しぶりですみません。。

土曜日は家族に生姜焼きを作ってみました☆

材料は…
豚バラ肉
玉ねぎ
キャベツ
醤油
生姜
酒
みりん

というシンプルイズベストです。

さらに生姜、醤油、酒、みりんは1:1:1:1っていう簡単料理です。

豚バラ肉は脂が多いので、4分の1くらい脂を取るとくどくなくなります☆

これで立派な生姜焼きの完成です！！


…誰もおいしいって言ってくれませんでした(笑)

でもみんないっぱい食べてたから、きっとおいしかったんだろうと１人で納得です(^_^)v