世間様は結構10連休なんですね。
今日の出勤は電車が空いていてちょっといい気分です。
事務所の窓から外を見ると世間が黄色いです。黄砂が飛んでいるようですね。
中国から風に乗って砂が飛んでくるくらいですから、放射能もとんでもないところ
まで飛んでいるのかな、なんて思ってしまうのは私だけでしょうか。。。。。
なんて言っていてもしょうがないので、今日はラーメンのお話でもしましょう。
柏市の国道16号線沿いの田中病院前にある、『 らーめん工房 けや木 』です。
我が家から近く、和風な感じのラーメンが食べたい時にお邪魔します。
店内はジャズが流れ、おしゃれな雰囲気です。
今回の注文は、このお店の名前を冠したラーメン
『 けや木ラーメン(中) 』 です。
節系の香りと味が強いスープです。
野田市にある『 もちもちの木 』に似ているけど、もちもちより鰹の感じは少ない
です。
麺は中太のストレートで硬めのオーダーをしてます。
煮卵は適度な半熟度で、味も良いです。
和風な感じのラーメンが食べたいときにはお勧めです。
私は6日はお休みを頂いたので明日から6連休です。
1日くらいラーメン食べたいと思っていますが。。。。。