お久しぶりです。
ＭＯＮです。
毎日暑くて暑くて
溶けてしまいそうです
そんな時は・・・
キンキンに冷えたお酒
に
焼き鳥
私は基本塩コショウの
焼き鳥が好きで、
ニンニクが間に挟まってる串
がお気に入りです。
でも最近飲み屋にでも行かない
限り焼き立てはなかなか
食べられないんですよね。
移動販売も毎日いる訳では
ないので
そこで！
家で「焼き鳥を焼く機械を
買って焼いてみよう！」
と試みたのですが、なんと
焼く網と熱くなる所が、
変に近すぎて焼けない
結局フライパンで焼くことに。
旦那様が焼いてくれました
強火で軍手をしながら
ジュ～ジュ～
最後に塩コショウをふって
出来上がり
焼き立てサイコ〜
お酒は控えているので
レモン炭酸でいただきました。
機会がありましたら皆様も
１度お試し下さい。
ハマりますよ
(生焼けにはご注意を)
ではでは
