ちょっと雨でしたが
今日は、松戸店におじゃましました
↑↑↑↑↑↑↑
こーた
真剣な目つきで頑張ってました
北千住では研修生だったけど松戸では入口入ってすぐのポジション任されていました
がんばれ～
↑↑↑↑↑↑↑
のぶさん。。。のぶ店長も自ら焼き場
いいな松戸店
でも北千住もいい
結果どっちもいい
大人気が加速度的！
たけです大人気のチキン南蛮がこの週末大変なことになっちゃいました。
全ての御宴会メニュー
週末の御家族でのお客様
ビジネスマンのお客様
とにかく沢山召し上がって頂きました
決め手は、やっぱり
「自家製タルタルソース」
そこで、簡単なクイズです
タルタルと言えば、マヨネーズにピクルス、玉葱、ゆで卵
ですが、この１週間でタルタルに使った、こだわり卵はいくつでしょうか？
①30個
②90個
③500個
ちなみに玉葱は累計約3000ｇ程みじん切りでした
答えは ②90個
手作りの料理、手間隙をかけたお料理が美味しいって言って頂ける事は何よりです
もちろん自分達店舗スタッフもそうですが、看板メニューの地頭鶏の生産者の方も同じ気持ちのはず
美味しいじとっこを育ててくれている生産者の方に改めて感謝です
☆じとっこ松戸店☆の巻き
みっちーです
本日
１２月10日（金）
じとっこ組合松戸店
グランドＯＰＥＮ！！
是非
松戸駅西口出て右
マクドナルドさんの上（２Ｆです）
目印は白の提灯です
スタッフ配信ブログ↓
みてねぇ～
米山社長“初”来店＆ﾊｯﾋﾟｰＢＤ川俣さんの巻き☆
みっちーです
いきなり
じゃ---------ん
↓↓↓
米山社長“初”来店
(°∀°)b
12/8は、じとっこ松戸店のレセプションでした。
その帰りに、みなさんでじとっこ北千住に
来て下さいましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
いきなりでしたのでビックリしましたぁ
がｼｶｼ！スタッフみんなテンションあがっちゃいました
みっちー、コウフン
しました。はぃ。
お忙しい中ありがとうございます。
ＨＡＰＰＹ☆ＢＩＲＴＨＤＡＹ川俣さん
40歳のＢＤおめでとうございます
ロウソクを『ふぅ～』って消す川俣さん
可愛かったです
（すみません。。）
たけが、ＢＤデザート気にしてました。
完食してくれて喜んでました
貴重な一日でしたぁ
岡田さんの変顔も貴重です。。
いよいよ12/10ＯＰＥＮの
じとっこ松戸店のブログです！
お得情報載ってます！
☆ありがとう☆の巻き
みっちーです
寒くなりましたねぇ～
帰りはあまりに寒くて
勝手に変顔になっちゃいます。
(｡＞0＜｡)
いよいよ、松戸ＯＰＥNが近づいて来ました。
みっちー楽しみです
北千住から応援してるから
みんな～ふぁっとぉぉぉ～
先日まで松戸メンバーが北千住で研修を
行っていました。
当然ですが北千住ＡＢは先輩ＡＢ
身近に比べる事が出来るようになって
改めてみんなの成長を感じる事が出来ました。
まだまだやるべき事や、意識改革、
完成はしていませんが、
個々の成長があて、今お店が成り立っていると
実感しました。
みんなに
『ありがとう』って心から思えた瞬間でした。
☆北千住のスタッフです☆
ひかる、めぐ、みづか、ちはる、りえ、みほ
たくや、かつ、ゆうじ、しょうへい、たいち
ごう、りょう、じん
いつもありがとう
つっちーご家族ご来店
たけです今日も、早い時間から御宴会頂きありがたい１日でした
そんな中、スタッフのつっちーのご家族が来てくれました。
看板料理の「じとっこ焼き」で
「美味しい
」頂きました
またお待ちしてます
探してね---☆の巻き！
みっちーです
お店のどこかに…
これ、貼りましたぁ-----
これ--なんですかね
内緒です。
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
なんてウソ
これは、お客様に知ってもらいたい事を
ピックアップしてまとめた物です
しかも、わかりやすく
読むと結構『へぇ～』ってなります
へ
へ
へ（古ぃ。）
どんどん増やしていく予定です
も-すぐ
じとっこ松戸★
でっかく、ＯＰＥＮします
こんばんみ☆の巻き！
みっちーです
お客様と一緒にパシャりましたので
さっそくＵＰしよ----
仲良し４人組みで---す
とよさとから来てくれました
ありがとうございますヾ( ´ー｀)
今度は宴会でご予約お待ちしてますね---
あと、もうちょっとで，Ｏｐｅｎ☆
じとっこ松戸★
のブログ
ちぇけらっチョしてね
研修最後の日
たけです今日は、松戸店の研修生が最後の日でした
まおがケーキ買ってきてくれたり、みんな帰り間際に気持ちのこもった挨拶してくれたり。。。
涙もろい自分は色んな意味で大変な１日でした
研修の期間はほんのわずかだったにも関わらず沢山覚えてくれたし、目の色、レシピを覚えて来る努力、嬉しさを覚える程でした
正直、このまま北千住で一緒に仕事をしたいと思いましたが、そこはぐっとこらえて、皆には「松戸店」バッチリ成功させてもらいたいです
研修のみんなが来てくれたおかげで、北千住のみんなも急成長出来た感じだし、「ありがとうございました」をいっぱい言われた自分こそみんなに
「ありがとう
」もっともっと、頑張ろうって思えました
淋しさもちょっとだけ混ざった、幸せな気分の11月30日でした
来月も頑張ろう