嬉しそうな３人ヽ(^o^)丿
こんばんわ タケですヽ(^o^)丿
最近、ちょっと変わったアレンジや、裏メニュー研究の為に色々と試作中です
美味しいけど、あまりにありきたりでも・・・・・
考えると難しい(；一_一) でも楽しいヽ(^o^)丿
それで、完成したものは試食・・・・
自分の好みで作るから、他のスタッフにも食べてもらい意見を募集！！
キッチン内で毒味、いやいや試食するときは、しゃがむのがルール！！
お客様から見えない所の方が３人とも笑顔じゃないかい？？？
本日最終日？？
こんにちわ たけですヽ(^o^)丿
昨日は大雨で大変でしたね
先日解禁になった「ボジョレーヌーボ」ですが、週末に大雨だったり、で残り２本だけ商品がございますヽ(^o^)丿
今年はフルボトル・グラスで販売しています
飲み損なっている～ぅという方、本日日曜日、御家族で是非ご来店下さい
残り僅かなので「ボジョレー」ご希望のお客様は、御来店前にお席とワインの確保をお電話下さいヽ(^o^)丿
ご連絡先はこちら からぐるなび「じとっこ北千住店」にジャンプ出来ますヽ(^o^)丿
今日は土砂降り(；一_一)→ヽ(^o^)丿
こんにちは タケですヽ(^o^)丿
今日は「 土砂降り」ですね・・・
でも！！
雨の日 という事は 雨の日割引 雨割 雨のｸｰﾎﾟﾝ 雨の日10％クーポン
名前はさておき ぐるなび「じとっこ北千住」 から割引できますヽ(^o^)丿
今日なら１５時現在お席の余裕がございます
是非ご来店下さいヽ(^o^)丿
御来店の直前でもお電話１本頂ければお席の確保もOKです
冬の色に・・・
こんばんわ たけですヽ(^o^)丿
寒さも増してきた今日この頃、風邪などひいていませんか？？
うがい・手洗い・睡眠に勝る予防はやはり無いのですかね(^_^;)
深夜に帰宅する時間は、ダウンにマフラーで丁度いい位寒いです。
そんな帰り道に、「冬の光景」みつけました
商店街の街灯にLEDのイルミネーションがついてました。
ところどころに、サンタクロースも何人か・・・・
街灯も薄暗い道は、ただ寒く・寂しい気持ちになりますが、イルミネーションやサンタを見るとほんの少しだけ暖かい気持ちになります。
気持ちだけで無く、温かく美味しいお鍋なんてお求めの方は大歓迎です
是非じとっこにご来店下さい
詳しくは・・・
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
現場も大事・勉強も大事
こんばんわ タケです ヽ(^o^)丿
居酒屋として、 ホールでお客様を喜ばせる事も、キッチンで美味しい料理を作る事も大事・・・というか当然！！
でも、飲食店として、安全知識も重要！！
一昨年の冬に大流行したノロウイルス
今年は大丈夫・・・なんて保障はどこにもない！！
少なくても自店からは発生させない様に、先日講習会を行いました。
今日は、その講習会の抜き打ち確認テストです
真剣にテストを受けている「まさ」です
考えて迷って、テストに合格することが目的ではありませんが、この瞬間真剣に考えてくれている事が・・・その積み重ねが、仕事中の手洗いや衛生管理の意識に繋がり、結果安全な店舗になってくれればと・・・
11月第３木曜日
こんばんわ タケです
深夜１２時をまわり、１１月の第３木曜日となりましたねヽ(^o^)丿
このフレーズで何の事か分かる方は、大人ですね！！
そう、年に１度のお楽しみ
ボジョレーヌーボの解禁です！！
じとっこでも、数本確保出来ました
勿論追加納品はございません
完売次第終了となります
今年は2011年の物なのでボトル2011円 グラスでもOK 450円にてご提供させて頂きます
是非ボジョレーとご一緒にじとっこの炭火焼きなんていかがですか？？
詳しくはこちらをクリック！！ ぐるなび「じとっこ北千住」よりどうぞ
池袋東口店 オープン記念
こんばんわ たけです(^^)v
今日は、池袋東口店が記念すべきグランドオープンでした
そこで、北千住店でもちょっとしたお土産プレゼントをご用意していました
詳しくお店の場所を聴いて下さるお客様
写真のカードを財布にしまって下さる方
北千住最高！！といって冗談っぽく池袋には行かないよ(^^)vって言って下さるお客様
やっぱり、大勢のお客様に支えられて北千住店も松戸店もそして池袋店のオープンも営業出来ます
感謝・感謝・感謝
この気持ちで、年末の御宴会・忘年会も頑張ります是非ご利用ください
姉妹店＆北千住店へはこちらから↓↓↓
日南市 じとっこ組合 池袋東口店 new open
☆祝☆ グランドオープン 池袋東口店(^^)v
こんにちわ たけです(^^)v
ついに 本日 池袋東口に じとっこ組合東口店が
グランドオープン致します
先月から、北千住店・松戸店で研修を行い、昨日まで練習営業を続けてました
北千住・松戸以上に「居酒屋激戦区」に挑戦する池袋東口店ですが、店長筆頭に
「お客様の満足の為に・・・」
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
「お客様に感動を与える為に」
最大限の努力をし本日のグランドオープンとさせていただきます(^^)v
細かな住所やご予約のお電話等は「ぐるなび」池袋東口店 をクリックしてくださいね
今日から寒さも増す中、元気と笑顔でお出迎えいたします(^^)v
久しぶりの登場！！「みづか」
今日は、もう1枚ブログにアップ！！
久々に登場 みづかです！！
なんか、たらちゃんとかわかめちゃんとか、新しい名前が付きそうな・・・
1年位前のグランドオープン スタッフ紹介では2010年9月7日アップの記事にみづかが紹介されてます(^^)v
気になる方は是非そちらの写真と比べてみてね
新メンバーをチョットだけ
こんばんわ たけです(^^)v
先日、じとっこ北千住店に新メンバーが入社(^^)v
まだ研修中です 本日2日目
一番手前の後ろ姿・・・
訳あって、あだ名が決まってません(^_^;)
バウアーさんとか、コウジとか・・・・
決まり次第今度は顔つきでアップしますね！！
是非見に来てください(^^)v