感動しました(^-^)

こんばんわ、たけです

じとっこの季節メニューに、ソーセージのチーズフォンデュ、北海道クリームチーズがあります。
添え物で『フランスパン』を使っています

このパンが実は自家製!

と言いたい所ですが、パンは仕入れです

添え物とは言っても、出来る限りの美味しいパンを探して、近隣のパン屋さんから買ってます(^-^)

当然、何度も通い、毎回『領収書』を書いてもらいますが、先日の事です

領収書下さいっていい忘れた時がありました

ですが…

顔を覚えていてくれた様で、聞かずに宛名もすらすら書いて渡してくれました。

人によっては、この凄さが伝わらないかも知れないけれど、自分は感動しました(^-^)

接客業をしていて、『あのお客様、この前も来店してくれたなぁ』という所まではあっても…



同じ接客業をしている自分としては、良い意味で張り合う所だと思いました

頑張ります(^-^)/



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本日のお客様ヽ(^o^)丿

今日は、ちょっとしたイベントがあり、昼から貸切営業でした！！

そんな中、じとっこをとっても気に入ってくれたお客様に１枚写真をお願いしました！！

身を乗り出してまでピース！！

ありがとうございました！！

嬉しかったので、皆さんにお土産もプレゼント！！

是非是非又の御来店お待ちしています

はっぴーうえでぃんぐ！

こんばんわー( ´ ▽ ` )ﾉ



まだまだ寒いですね(｡-_-｡)
今日も仕事帰りぷるぷるしながら
帰ったひとみです




これからたまぁーに
じとっこ北千住店のBlogで
その日のことやマル秘エピソード
などを書かせて頂きますのでぜひ見てくだぱい(o^^o)にぱ



さてさて！

タイトル気になりましたか？

実は本日5名様でご来店された
お客様で、お話をしたときに
恋愛の話になり…



「この2人入籍したんだよー
今日入籍祝いなんだ！」


きゃーおめでとうございます
(≧▽≦)ノ


急いでたけさんにお願いして
サプライズプレート用意して
もらっちゃいましたっ

ちゃっかりわたしもPEACE✌笑

1番右のお客様は隣の席の
方でーす笑


とっても喜んでいただけて
嬉しかったです(o^^o)


本当におめでとうございます


今日は他にも卒業祝いで
ご来店頂いたお客様もいます


卒業シーズンでおめでとうが
いっぱいですね(*^^*)！


なんかほっこりしてきたー(^з^)-☆


でわそろそろおやすみなさい(^_-)
明日は雨止んでますよーに

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本日のお客様 ﾊｼｬﾘ

こんばんわ　タケです

今日御来店のお客様に「お祝い」のお席がありました

学校の卒業祝いだそうです！！

誕生日にしても、卒業・入籍・・・・祝ってくれる友達が居るって素晴らしい事ですな

学生時代を思い出しました

じとっこライスを持って１枚！！

たくみさん　ご卒業　おめでとうございます！！

マツモト様　ご予約ありがとうございました

又の御来店お待ちしています！！

個人的なつぶやき・・・たけ

こんばんわ　たけですヽ(^o^)丿

先日、久々に実家に帰りました。

両親・嫁と食事に行こうと話があがり、さあ何処に行く？　となった時に、以前美味しかったお店・思い出のお店・気になるお店・・・色々出てきましたが、学生時代にアルバイトをしていたレストランに行きたくなりました。

そしたらなんと・・・・

お店が無くなってしまってました

チェーン店だったので少しだけ遠出して目的の料理・味には巡り合えましたが、寂しさも感じてしまいました。

お客様の中にも、記念日や特別な会を行ってくれている方が大勢いらっしゃいます

自分と同じケースで言えば、今は学生でこの先就職し羽ばたいていくアルバイトのスタッフが沢山います。

久々に「じとっこ」に行く？？

なんてなった時に

まずはお店がそこに有る事

当たり前の様で、今の御時世難しい事

スタッフが変わっても、より良くなる為に細かい部分は沢山変わっても、今の「じとっこ組合北千住店」を３年後・５年後・１０年後も皆さまに愛されるお店として残していけるように、まだまだ土台作りの段階かも知れませんが頑張らないとって思いました。

スタッフ紹介です

今日はスタッフ紹介です(^^)

先月入社して、ホールで頑張っている

みほ　です(^^)

おっちょこちょいな所もあるけれど、頑張り屋さんです

実は、blogに写真登場は、2回目ですが、前回はボーリングのピンみたいな格好だったので改めてご紹介


Android携帯からの投稿

花粉症に効く?!

こんにちわ

花粉が飛び始めたという中、松戸店店長から耳寄りな噂をゲットヽ(^o^)丿

特効薬という訳ではありませんが、花粉症の緩和には「ポリフェノール」が抗菌作用の点で良いらしいです

そこで、じとっこの食材でポリフェノールが入っている物は・・・・

【　トマト　】

食べる玉葱ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの　トマトサラダ

【　ねぎ　】

たっぷり葱ののった　地頭鶏むねみたたき葱まみれ

【さつまいも】

シンプルに素揚げして軽く塩味の　さつまいもポテトフライ

他にも・・・

長いも・緑茶ハイ・韃靼そば茶・赤ワイン等

普通に人気メニューを食べて、花粉症緩和出来ればいいですねヽ(^o^)丿

みんなでリフレッシュヽ(^o^)丿

こんにちはヽ(^o^)丿

昨日の営業終了後、スタッフみんなでリフレッシュしに、ボーリング行ってきました

ボーリングって、個人戦だけどチーム戦

ストライクで嬉しい時に、自然とまわりも盛り上がる

競争だけど、相手を倒す訳ではなくスコア勝負

部活とかでやるスポーツでもないので、基本的にずば抜け過ぎて上手い人も珍しい

バランスがいい

深夜でも出来る！！（ラウンド１さんありがとうございます！）

雨でも出来る

日々の営業だけだと、やっぱり仕事の話からのコミュニケーション

でも、たまにはこんなコミニケーションもいいですね

でも・・・

やっぱり

大人ですから・・・・・

勝負は勝負

勝っても・負けても何もない・・・

って訳にはいきませんよねぇ

敗者が勝者に「１万円」　なんて言うのもよろしくない・・・・

そこで・・・・・

ちょっと恥ずかし・・・「着ぐるみ写メ」撮影会

★罰ゲーム★

ヒュウガナツ

今日の御紹介は「日向夏」

自分は、恥ずかしながら、じとっこに来るまで、読めませんでした

ひゅうがなつと読みます

宮崎県原産の柑橘で、勿論宮崎県が生産量日本①です

特に商品ブランドとして認証を受けたものは、種も少なく他の柑橘には無い独特の風味があります

基本的には春先から５月頃に収穫されますが、今ではハウス栽培も増えてきた為、ジャイアンツがキャンプをする頃には店先に並ぶそうです

ちなみに・・・・

じとっこでは、収穫された美味しい時期に、一気にコンクの状態に加工し、一年を通して美味しいサワーをご提供しています

ドリンクランキングでも、サワーの中でダントツ一位

ﾊｲﾎﾞｰﾙでも、シンプルﾊｲﾎﾞｰﾙに続き大人気です

レモンハイボールとも柚子みつとも違う「日向夏サワー」是非お試しください

昨日に引き続き・・・

昨日、沖縄泡盛をご紹介しましたが、今日は一気に北上して

北海道新得町よりそば焼酎をご紹介します

昨年、新得町に誕生したばかりの「さほろ酒造」さんから、創業記念酒として発売された蕎麦焼酎です

トムラウシとは、北海道にある日本百名山の「トムラウシ山」　

ナキウサギは、生きた化石と呼ばれるウサギです

氷河期を乗り越えて、現代まで生き残っているすごいやつです！！

じとっこに唯一ある蕎麦焼酎です

記念酒という事もあってか、あまり関東には出回っていないそうです。

そば焼酎をさらにそば茶で割った、「韃靼そば茶割り」がお勧めですが

ロック、水割り、お湯割りでもOKです！！

追伸　　　ウサギがかわいいい