本日は！！

先日紹介した平兵衛酢の豆知識を紹介いたします

ヘベスというのは、実はほかの柑橘類に比べて果汁の割合が高く

抜き打ちの搾汁検査も行われるそうです

基準値は搾汁率３５％となっており、その秘密は

薄い皮

と

少ない種

に秘密があるようですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

じとっこの前にもお手製の看板ご用意してお待ちしております！！

じとっこのお肉を食べてさっぱりとしたへべすのお酒で召し上がってみてください

店長