☆パパズ・キッチン☆ | ≡J☆S≡

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酒と釣りとROCKと…

今夜はカツオの刺身とアサリの酒蒸し♪

この2品は薬味のニンニクと万能ネギがダブるので、楽チンな組み合わせです♪
薬味を刻めば勝ったようなモンです(^o^)

美味しいカツオを食べたいなら、少なくとも[サク]で買って、食べる寸前に斬って食べましょう♪

ちなみに断然、タタキより刺身派です☆
本当に新鮮なカツオを食べた事がある人なら異論は無いはず…

そして、もう一品のアサリは…



大失敗でした★

やっぱり真夏のアサリなんか食うモンじゃ無いね(^o^;
身は無いくせに砂は吐かない…

アサリのせいじゃ無いです。
俺が悪い★

当たり前の事を勉強しなきゃな(^o^;