しっとり系 VS ホクホク系【クッキング】 | joykids2015のブログ

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今回のメニュー

・ マッチング+はじまりの会(指先の運動や集中力の強化、集団行動を身に着け共感力を養う)
・ 午前 クッキング(ホットサンド、春雨スープを作り、調理のルールを学び他児との関わりを得る。)
・ 午後 クッキング(スイートポテトを作り、作業を分担することで達成感を得る。)


午前はホットサンドメーカーを使った、ツナマヨホットサンド春雨スープを作りました!
初めは見るホットサンドメーカーや春雨に児童も興味津々(^^)
食べる前に触ってみて、使ってみることで食育もスムーズに進みます。

それぞれ完成したところで・・いただきます!
ホットサンドはレタスが入っていますが、ツナマヨパワーのおかげか食べられる児童ばかり(笑)
春雨スープも好評でしたので今後のスープにも度々登場するかも・・。

午後はスイートポテト作り。
紅はるかチーム:紅あずまより【はるか】に甘くしっとり系
鳴門金時チーム:ざっくりとした食感のホクホク系

に分かれてスイートポテトを作ったら、どんな違いが現れるでしょうか・・。

2種類やっと完成〜〜!!
児童の舌は大人の舌より、敏感なため甘いスイートポテトととっても甘いスイートポテトをすぐに感知!!
なかなかご自宅で実験することもないと思いますので、児童たちも楽しめたのではないでしょうか^^

クマTのぼそっと独り言

クマT「午前中のツナホットサンドで使うツナ缶で実験してみたよ。缶を少し開けてこより状にしたティッシュを入れて油が染み込んだら着火。ただススが出るからあくまで緊急時用だね(・(ェ)・)クマッ

札幌市ヒグマ出没情報:
GoogleMaps:http://www.goo.gl/tZN6rH
http://www.city.sapporo.jp/kurashi/animal/choju/kuma/syutsubotsu/
それではまた次回お会いしましょう★★★
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引用元:しっとり系 VS ホクホク系【クッキング】