カルッツォーネ | 本格ヘルシースチームオーブン Joycook(ジョイクック)公式レシピブログ|おすすめヘルシーダイエット調理器オリジナル簡単レシピ

本格ヘルシースチームオーブン Joycook(ジョイクック)公式レシピブログ|おすすめヘルシーダイエット調理器オリジナル簡単レシピ

世界で170万個突破の大人気本格ヘルシースチームオーブン Joycook(ジョイクック)の公式レシピブログ。
ヘルシーダイエット調理器ジョイクックを使って作れる、簡単、本格、ヘルシーなレシピをご紹介します^^/


テーマ:
みなさんこんにちは~サンタさんクリスマスツリー

クリスマスイブはどうすごされましたか~~!?
私はJoycookが大活躍で、料理に自信ない私でも、
豪華に見えて、味も好評でした~~ラブ目

さて、今日は、ホントのクリスマスですねクリスマスきら
今回も引き続き、パーティレシピですよ~~クラッカー

--------------------------------------------------------
【焼】  【その他料理】   【主菜】

カルッツォーネ


レシピ開発:沼津 りえ先生
(  COOK会 主宰)
       
                             難易度  ★★☆
-------------------------------------------------------
●調理器具●

ジョイクック グリル機能
(安全補助リング、油受け鍋、グリル板、ふた)
-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------
●材料●(4人分)              調理時間 約30分

材料     Regular分量 / Hera分量

強力粉     150g / 100g
塩     小さじ1/3 / 小さじ1/4
オリーブオイル     大さじ2 / 大さじ1と1/2
ドライイースト     小さじ1/4 / 小さじ1/8
ぬるま湯     80g / 55g
トマトソース     適宜 / 適宜
ロースハム     3枚 / 2枚
ピザ用チーズ     適宜 / 適宜
(トマトソースの材料)
トマト缶     1缶 / 1/2缶
みじん切りにんにく     小さじ1 / 小さじ1/2
オリーブオイル     大さじ1 / 大さじ1/2
砂糖     小さじ1/2 / 小さじ1/4
塩     適宜 / 適宜
こしょう     適宜 / 適宜
バジル     適宜 / 適宜


--------------------------------------------------------
●作り方●

1
器にお湯・イースト・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせておく。


2
別のボールに粉・塩を入れて混ぜ合わせる。


3
(2)に(1)を少しずつ入れ、粉を水分になじませ、
なめらかになるまでこね、きれいに丸める。 


4
ボウルに戻し、上からラップして10分程度、生地を休ませる。


5
生地を6等分にして丸めなおす。※Heraは4個。


6
麺棒で楕円形に薄く伸ばし、トマトソース・ハム・チーズを包む。



7
Jooycook油受け鍋(グリル受け皿)に水200ccを入れて
グリル板(フードパン)をセットし、(6)を並べ、蓋をして中火で15分程度焼く。


8
トマトソース
①フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ火にかける。
②香りが出てきたら、トマト缶を入れ、水分が飛ぶまで煮詰める。
③途中バジルを入れ、砂糖・塩・胡椒で味を整える。

≪POINT≫

トマトソース・チーズ・ハムで野菜・カルシウム・タンパク質も摂れて栄養満点。
手を汚さず食べられて便利!朝食にもオススメです。
(沼津 りえ先生)

モチモチで美味しそうな上に、オシャレ~~ラブキラキラ
自宅でカルツォーネが作れるとはっなっ・・・なんと!上げ上げ
ビールやワインのお供にも、子供のおやつにもなりますね~~ぺこ
レシピブログのランキングに参加しています♪ 

よろしければクリックして下さいね♪

 


joycookさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス