久しぶりにラーメンのお話
拝読しているブログさん
本場熊本の桂花さんでの
お食事風景を掲載されていました。
久しぶりに食べたくなったため
買い物がてら池袋に行き
帰りに寄って来ました。
桂花さんの看板の
独特の文字がハイカラです(^^)
本店創業は1955年とか。
私が初めて食べたのは
新宿東口店だったかと…。
本場九州に行ったら食べてみたい
地元の味ってのもたくさんありますし、
九州の百名山も登りたい!
一番スタンダードな桂花ラーメン
しっかりと歯ごたえのある
中太麺にパンチのあるスープ
丼の内側にも「桂花」のロゴが。
つい替え玉しちゃいました。
替え玉は細麺。
山に行く前日は炭水化物を多めに摂取!
池袋でのお買い物で
何を買ったかと言うと
また赤(笑)
P.S.
先日書いたダダの田植え、
調べたらダダの梅酒ってのもありました!




