地パンなるもの28 カステラドーナツ 高嶺堂 秋田県山本郡八峰町果たして地パンの分類に入るのか一抹の不安がありますが…。秋田県で創業八十有余年の高嶺堂カステラドーナツ。直径10センチくらいのサイズです。カステラを揚げてドーナツ風に粉砂糖をまぶしています。リング状じゃ無いから、あんこでも入ってるのかな?と思いましたが。中身はカステラのみでした。甘さは控えめで、外に纏った粉砂糖で絶妙なバランスを取っていました。油で揚げてはいますが、しつこさはありませんね。しっとり感があり、ふんわり優しい懐かしい味がしました。 B級グルメランキング にほんブログ村