アジアNo.1パティシエ ジャニス・ウォンのお菓子の壁 | アートで社会貢献!花と陶芸と曼荼羅アートのJOFAスクール(工房M)

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陶芸・花(盆栽)・曼荼羅アートで社会貢献のJOFA!当スクールは社会貢献(社会教育推進・障害者自立支援・女性自立支援職業能力開発・子供健全育成・花育・国際交流)をめざしています。そして校長の私はターシャ・テューダのような生活を送っています。



【願いが世界を輝かせる】


アジアNo.1のシンガポールのパティシエ

  #ジャニスウォン さんの「食べるアート」 。






30周年を迎えるソラリアプラザでコラボ中の

ジャニスのお菓子の壁です✨


辺り一面甘い香り〜💕


お花はシュガーで

丸いのはチョコです。




 https://tg.tripadvisor.jp/news/advice/singapore_janice-wong/


ピエール・エルメ、オリオール・バラゲなど

パティシエ界を牽引する巨匠に師事。

 

彼女の生み出すデザートはデザイン性が高く、もはやアートと評されます。

 

2013年、2014年と2年連続で、

英国「ウィリアムビジネスメディア」主催

「アジアベストレストラン50」の

アジア最優秀ペストリーシェフ(パティシエ)に選出。

 

  

素晴らしいですね。

カフェの福岡上陸はいつでしょう?


できたら是非いきたいものです❤️


 


パンはいつもイベントであっという間に完売する文理シェフの「オリーブオイルのパンとスコーンと焼き菓子のお店 ululu」



陶芸教室の生徒さんのご紹介で

会員セールのハッピーバッグ購入。


ふわふわジューシーな明太子パンが絶品でした!