いつも、邪魔者扱いされている、エソ
前回は、福さんが、オールキープですり身にしてから揚げて食べたら、最高！
って事で、真面目に釣ってみたのですが、殺気を感じたのか、中々釣れなくて、3人で3匹(≧∀≦)
全部もらったので、持って帰りました。
３枚におろして、皮はいで、ミキサーに木綿豆腐と一緒に・・・
ジュース用では、パワー不足(≧∀≦)
白煙が出てきて終了^_^;
すり鉢でやりました。
いい感じにはなりましたが、すり鉢なんで、小骨が時折気になります。
揚げてみたら、中々のできばえ
揚げ身っていうより、ナゲットです！
マヨネーズ＆ケチャップで食べたら、中々いけます。
ちょっと木綿豆腐が多すぎました。
次回は、木綿豆腐減らして作るのと、ちゃんとしたフードプロセッサを購入してやってみます。