あずき茶の出がらし

あずき茶を作るようになって

『あずき茶の作り方（覚書）』

出がらしも もちろん栄養たっぷりだから

サラダに入れたり スープにしたり…

だけど だんだん飽きてしまって…

結局 スイーツに変身

体重も気になるから甘さ控えめに、

最近 ハマってるのは こちら。

サツマイモとあずきのハチミツ煮。

むくみも取れて（？）、 美味しくて 甘味としても楽しめる一石三鳥。

あ、ビタミンとか食物繊維などの 栄養も摂れるから それ以上だゎ

楽しみながら続けよう