　Ｗさんにもらったクリームチーズシリーズ・第二段っっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾘｰｽﾞｶ (－д－；) ｼﾀﾉｶ　　

　　　　今回は、そろそろイーのが出てきた　牡蠣　を使いますっっ

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[材料（人分）]
　牡蠣：８粒
　塩・ブラックペパー：適量
　ニンニク：１片
　バター：１０ｇ
　白ワイン：大さじ２
　クリームチーズ：３０ｇ

[作り方]
　１）牡蠣をよく洗って、キッチンペーパー等で水気を取り、
　　　塩・ブラックペパーをふる。

　２）鍋にバターを溶かし、弱火でみじん切りのニンニクをジウジウ炒めて香りをだす。
　　　中火にし、１）の牡蠣をササっと焼く。

　３）白ワインを加えて煮立て、アルコールをとばす。
　　　小さめに切ったクリームチーズを加え、蓋をして弱火で２分程度煮る。
　　　クリームチーズを全体にサックリ混ぜと溶かし、牡蠣に絡めたら完成～
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　　とゆーわけで、

　　　牡蠣のガーリッククリームチーズ煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですっっ
　
　

　　　どんな味かとゆーと～

　　　　　　この手の味がすきな人にはたまらない．．．．．．．．．　そんな味なのですっっ！！！

　　　　→　Ｊ吉が食べた場合：　口に入れたら、思わずガッツポーズするよーな味。

　　　　→　ムスコが食べた場合：口に入れたら、思わずしかめっつらするよーな味。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾁｮｯﾄ (。-`ω-) ｵﾄﾅﾉｱｼﾞﾅﾉﾈ
　　
　　　　

　　　お酒のお供　-　特に白ワインなんかにおススメですっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｳｯﾋｮ～ヾ(＊￣ω￣)ノ∇”☆“∇ヾ(￣ω￣＊)ノﾑｯﾋｮ～

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