　今晩の「もう一品」は、モヤシ炒めでも～

　　　　と思っていたが、何故だか急に牡蠣が食べたくなった．．．．．。

　　でも、今から買い物に行くのメンドーくさいし、

　　　　　　牡蠣はまた今度にしよ。

　　　　　　　　　．．．．．．．．．．．

　　　　　　　　　　　　　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　εε＝＝＝ヾ(。￣ω￣)ﾂﾔｯﾊﾟﾘ､ｶｲﾓﾉｲｯﾃｷﾏｰｯｽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

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[材料（３～４人分）]
　ニンニク：１片
　タマネギ：１/４ヶ
　モヤシ：１５０ｇ
　キムチ：５０ｇ
　牡蠣：適量
　卵：１ヶ
　ごま油
　鶏がらスープの素：小さじ１/２
　オイスターソース：小さじ１/２
　塩
　コショウ

[作り方]
　１）牡蠣をよく洗って水を切っておく。
　　　フライパンにごま油をひき、強火で牡蠣を炒めて取り出す。

　２）フライパンにごま油をひき、弱火でスライスしたニンニクをいためて香りをだす。
　　　細切りのタマネギを加え、強火で炒める。

　３）モヤシ・キムチ、鶏がらスープの素を加えてジャジャジャッと炒める。

　４）１）の牡蠣を投入して炒めあわせ、オイスターソース・塩・コショウで味を調える。

　５）溶き卵を回しかけ、ザザッと混ぜて２０秒程度置く（強火のまま）。

　６）最後にもう一度ザザッと混ぜ、皿に盛ったら完成～。
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　やっぱり我慢できずに、牡蠣を買いに行き～

　　　牡蠣と卵とキムチとモヤシの炒め物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですっ

　　　　　　　　　　ぬぉぉぉ～～～んっっ　　やっぱり牡蠣うまぁ～いっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｳﾐﾉく(￣△￣)ノﾐﾙｸ～　　　

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