今晩のおかずの材料は～

鶏肉っっ

豆腐っっ

ニラっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾀﾞｧ━━━ (ﾟ□ﾟ*||| ━━━ﾝ!

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[材料（３～４人分）]
　鶏モモ肉：２５０ｇ
　Ａ）塩：少々
　Ａ）コショウ：少々
　Ａ）ハチミツ：小さじ１
　Ａ）酒：小さじ２
　Ａ）ごま油：小さじ１

　タマネギ：１/２ヶ
　木綿豆腐：１丁
　ニラ：適量
　　
　Ｂ）醤油：大さじ３
　Ｂ）みりん：大さじ１・５
　Ｂ）酒：大さじ１．５
　Ｂ）砂糖：大さじ１

[作り方]
　１）鶏モモ肉を食べやすい大きさの削ぎ切りにし、Ａ）を振り入れてモミモミする。
　　　刻んだタマネギを加えて混ぜ、１時間程度置いておく。

　２）Ｂ）を混ぜておく。

　３）陶板（スキヤキ鍋やフライパンでＯＫ）にゴマ油を少々ひき、
　　　１）の鶏モモとタマネギを炒める。

　４）焼色がついたら、食べやすい大きさ（薄め）に切った豆腐とニラを上にのせ、
　　　混ぜておいたＢ）を回しかける。煮立ったら弱火にして１０分ほど煮る。

　５）豆腐がくずれない様に全体を混ぜたら完成。
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　と、意味も無く驚いてみせたところで、

　
　　　　　　鶏鍋～甘辛醤油ダレ・豆腐とニラ入り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですっっ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺﾝﾅﾈｰﾐﾝｸﾞﾃﾞヾ(￣o￣；) ｲｰﾉｶ?　

　う～んっ　　ありものの材料で（鶏肉は１/２ほどしかなかったんで、買い足した）適当に作ってみたが、

　　　　なかなかえ～んじゃないですかぁぁっ！？

　　　　　　　　　スキヤキ風に、生卵につけて食べてもウマイかも。

　　　　　　　　　　　　　そして、モツ鍋風にチャンポン麺でしめてもウマイかもっ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　か、か、鴨っ？？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (￣￣|||) ﾆﾜﾄﾘﾃﾞｽｯﾃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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鶏鍋 ～ 甘辛醤油ダレ・豆腐とニラ入り

鶏鍋～甘辛醤油ダレ・豆腐とニラ入り