メカジキのソテー・ナメタケおろし添え
今晩は簡単に..........
メカジキのソテ――――
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[材料(4人分)]
メカジキ切身: 4切
大根: 2cmぐらい
なめたけ: 大根おろしの1.5倍ぐらい
バター: 20g
A)塩・コショウ・ガーリックパウダー: 各適量
[作り方]
1) メカジキの両面にA)をふる。
2) 大根をおろし、少し絞って水気をほどよく切る。
ナメタケを加えて混ぜる。
3) フライパンにバターを溶かし、中火でメカジキを両面焼く。
皿に盛り、2)をかけたら完成~。
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の、ナメタケおろし添え
ですよっ
( ̄o  ̄) ヘェ
ところで、J吉は明日から3日ほど、久しぶりにインドに行ってきます~
何しに行くかとゆーと........
そりゃーもちろん カレー を食べに行くのさっっ!
☆ヾ( ̄  ̄*) シゴトシテコイッ
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人( ̄ω ̄ )ヨロシュ~