牛肉の炊き込みご飯・韓国風

　前回に引き続き～

　　　はまってしまった ダシダ シリーズ 第二弾っっ
　

ﾀﾞｼﾀﾞｯ　ヾ(￣△￣ )ﾂ　ﾀﾞｼﾀﾞ ﾀﾞｼﾀﾞｧ～

　　今回は 牛肉の炊き込みご飯・韓国風　　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですっっ

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[材料（３～４人分）]
　牛肉こま切れ： ７０～８０ｇ
　エノキ茸： 適量　
　ニンジン： 適量
　米： １．５合

　Ａ） ごま油： 小さじ１
　Ａ） 醤油： 小さじ１
　Ａ） ダシダ： 小さじ１
　Ａ） コチュジャン： 小さじ１

[作り方]
　１） 牛コマを細かめに切る。
　　　 エノキ茸を２～３ｃｍぐらいに、ニンジンは小さめに切る。

　２） 米を研いでＡ）を加え、水と合わせて１．５合の分量にする。
　　　 １）を加えてサックリ混ぜる。

　３） ３０分程度置いて、炊飯器で炊いたら完成～。
　　　 お好みでダメ押しのコチュジャンをのせてドーゾ。
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　↑の分量だと、味がちょっと薄くて、

　　　　コチュジャンがなかったら「韓国風」っぽくありませんが～

　　　　　　　Ｊ吉的には結構好きな味でゴザイマシタ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ψ(￣∀￣)Ψ ｲｰﾝｼﾞｬﾅｲﾉｯ　
　　　　　

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