今年の外食始めは、
京橋の明治屋地下にある「京橋モルチェ」さん。
明治屋直営のレストランです。
どうやら看板メニューはハンバーグか…
ということで、ジャン！
荒挽きのお肉。
真ん中をへこませ、生卵を落としているタイプ。
シュバール風とは、「馬に乗った天使」
という意味らしく、ハンバーグに乗った卵、、、
ということなんでしょうかね(勝手に思っただけです)
付け合わせは人参、ブロッコリー、マカロニ。
一人でしたので、カウンターへ座りましたが
良かれと思って選んだ一番奥の席は
喫煙室が近くにあり選択を後悔
ハンバーグは美味しかったし
スタッフは皆さんマスクし、
とてもテキパキされていたのでまた行くかも。
次行くなら席を選びたいと思います。
また違う日には東京駅ヤエチカのタイ料理
「サイアムオーキッド」さん。
ランチのパッタイはスープ付。
スタッフはおそらくタイの方(マスク無)。
タイ語(たぶん)が飛び交い、現地感満載。
東京駅なのにタイ。いい感じ。
平日14時過ぎ。空いていて、あっという間に
ありつけたので、時間がない時にオススメ。
美味しかったです。
ほかのメニューも食べたいわ