JJ 井田理恵の神コレブログ

JJ ライター&スタイリスト 井田理恵のブログです☆


テーマ:

大好きな「お料理教室」へ行って来ましたloveびっくり

今回のテーマは「チーズ料理でおもてなしはあと



と言うことで、全部チーズを使ったお料理音符♪

コレは「鶏モモ肉の包み焼き」

鶏モモ肉の中に、ほうれん草、くるみ&チーズが

入っています。

付け合せは、春の芽キャベツとマッシュルームキラ



付け合せのものも、きちんとセッティングしてから

取り分けキラーン

そうすると、自分の好きな分量だけ

取ることが出来ます(「もてなしポイント」です*!



そして、主役になれる美味しさのサラダ「コールスロー」

キャベツを丸ごと使うのですが、

飽きない味で、ばくばく食べられますくま



そして、お姉ちゃんから先生に

「作り方を教えて!」と熱いリクエストがあった

キッシュハート

私は2回目だったのですが、

作り方のおさらいが出来ました↑

コツは生クリームを使うのではなく、マヨネーズを使うこと!

あっさりとして、ホールごと食べれてしまうのでは!?

と言う完成度ハート③



そして、毎回楽しみにしている「テーブルセッティング」がこちらりぼん

テーブルクロス、チェアクロス、クッション、

全部先生の手作りです!



テーブルに着くと、先生からの嬉しいプレゼントラブラブ

グラスの前にある「ハート」のミニミニクッションハート

ありがとうございます♪


お部屋に飾っても可愛いけど、

携帯につけてみましたうっとりIらぶ



そして、お料理以外にもプラスαが学べる

稲葉英美先生のお教室Smile#

今回は「端切れ布で作る、手作りリースはあと

細かい布がテーブルいっぱいにあって、

「布って可愛い~にっこり」とみんなで大はしゃぎさくらんぼ

みんなで集中して(雑談して)作っていましたが、

時間が掛かるため、初のお持ち帰り。

家に帰ってからも、DVDを見ながら作っていました。



それでも、まだ未完成ポッ

手作業って気が付いたら時間が経っていますよね。

それだから、完成したときの愛おしさときたら、大変なものきら

コレも早く完成させて、お部屋に飾りたい!

「手作りって良いよな~」と、最近改めて思います星

友達へのプレゼントしても喜ばれるしやじるし



なんて思っている矢先、

先生が「バッグ作ったのにこちゃん」と手作り新作を

見せてくれましたはーと

んー、さすが先生!プロです!

思わず、持ってみたりしてきら



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