地鶏のしょうが焼き | じとっこ 立川店のブログ

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2月1日から冬のおすすめがスタート!!
 
特製のタレに地鶏を⼀晩漬け込んでふっくらジューシーに仕上げました。
⽣姜の豊かな⾵味が爽快に⾹り、地鶏の脂と相性が抜群です。
添えてあるマヨネーズと紅⽣姜をお好みでつけてみてください。
しょうが焼きと言えば…マヨネーズ♪
 
 
 
 
焼酎ならこちらがおすすめです。

無濾過 旭萬年「雪」

 

宮崎県生まれの早場米の新品種「夏の笑み」を麹米に白麹で仕込んだ、無濾過旭萬年の別バージョン。黒麹で醸した『無濾過旭萬年』と変わらない力強い風味、雪を融かすようなちょっと熱めのお湯割りでお愉しみください。

原料 甘藷(黄金千貫)・米麹(白麹/宮崎県産「夏の笑み」)
アルコール度数 28度

 
数量限定ですので、売り切れの場合はご容赦下さい。
 
 
金曜日ですね。皆さまのご来店心よりお待ちしております。

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