本日の時短簡単料理レシピは「鮭の味噌漬け」でございますデレデレ
所要目安時間は前日5分、当日10分です時計
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ご訪問ありがとうございますハチはじめましてカモコと申しますクローバーネギ男5歳ネギ助3歳の母で5年ぶりに今年4月復職致しました。子どものそばに出来るだけいられるように妊活前に転職、その後育児休暇を2回連続で取り、現在は短時間勤務を選択し、山のような残務を持ち帰りながら、日々仕事と育児の両立に悪戦苦闘しております。安全で安心なものを子どもにはきちんと食べさせてあげたい!でも時間が無い!というママや忙しい方々に、忙しい日々でも手作りできる、段取りを考えた前日30分以内(副菜作り入れても1時間以内)、帰宅後20分以内に食べられる時短料理を参考までにと思い載せています。我が家の備忘録代わりに「クスッと笑えてへーと思える」ブログ目指して毎日更新予定ですブーケ2
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本日は久々に殿が平日に帰宅ということで、さっぱり和食に致しました。
今回3日前に美味しそうな紅鮭が売られていたので、3日漬け込んでいまーすちゅー
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新幹線後ろ鮭の味噌漬け新幹線前
( 3切れ〜4切れ分)
鮭:600g

味噌:80g
生姜:40g
酒30g
みりん:30g
きび砂糖:大1/2

①全量混ぜ鮭を漬ける。
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上矢印ここまで前日用意可能!

②漬け込み後グリルなどで焼く。
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③お皿に盛って出来上がりハート
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ナイフとフォーク本日の夕飯ナイフとフォーク

主食:ごはん(白米)
主菜:鮭の味噌漬け
副菜1:カブサラダ
副菜2:きんぴらゴボウ
汁:えのきと豆腐のお味噌汁
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しっかり味が入っていて、殿も大満足の仕上がりでございますハート






さてさて…
ただ今楽天でお買い物マラソン実施中という事で、今回カモコが購入したものをご紹介です

第一弾として…

「歴史人物かるた」を購入致しましたウインク



年を取れば取るほど歴史が面白くなって来ているカモコ。(学生時代もっと頑張れ)

ネギ兄弟には「遊びから学びのきっかになる点をシレッと置く」事がカモコの役割と思っているので、これで一緒に遊ぼうと思いますデレデレ

点を線にするのはネギ兄弟次第照れにやり

その他にも、こんなのがありました。



NHK大河は、来年からネギ兄弟も観せようかなぁと思っています。

勉強勉強というイメージだとやる事なす事つまらなくなってしまうと思うので、遊びや体験から「面白い‼︎」と思って貰えば儲けもんでございますちゅー

まぁ母さんがやりたいだけなんだけどね真顔

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インスタも始めました!

お料理だけではなく、ネギ兄弟の日常、日用品、母から譲り受けた器達、大好きな帽子などアップ予定です^_^

良かったら遊びに来てくださーい(≧∀≦)

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