明日は雛祭ですね!
私の仕事が本日お休みだったので、我が家は今日のうちに済ませてしまいました。
ケーキは明日買って帰ろうかな^^
毎年恒例、ちらし寿司と天ぷら。
最近は天ぷらじゃなく、鶏の唐揚げにすることが多かったのですが、久しぶりに天ぷらにしました。
ストウブワナベSで下準備。
ワナベSサイズのこのサイズ感ホントいい!!
海老と筍炊きました。
M惣菜店の椎茸煮がホントおいしい。
これがないと!
ストウブ18cmで潮汁。
ねぇねぇが絶賛してくれました^^
酢飯用にストウブココットデゴハンMサイズで3.5合炊き。
ストウブで炊いたごはんは本当においしい。
できたっ!!
あとは天ぷら揚げていきまーす。
めっちゃ大量になってしまいました。笑
今年は白山陶器の平茶碗を使ってみました。
毎年同じちらし寿司ですけどね^^
今年もおいしく仕上がって家族に大好評でした。
朝から色々仕込んだ甲斐があります。
ねぇねぇだけ桜でんぶをのっけて^^
小さい頃からこれが大好きなんですよね。
あー、ねぇねぇが小さい頃を思い出してしまいました^^
懐かしいなぁ。
すっかり15歳のお姉さんになってしまいました。
夏には16歳っていうのがシンジラレナイ!!
潮汁には菜の花と柚子をのっけて。
出汁の効いたもの×柚子の組み合わせが大好きです!
そんな感じの我が家のひな祭り2022でした^^
今年は受験が一週間後!と差し迫ってきている時期なので、ねぇねぇはダッシュで食べて塾へと旅立っていきました。
来年は高校生になって益々忙しくなってそうやし、家族揃ってお祝いできることも少なくなっていくのかなーなんてブログ書きながら思ったり。
寂しいようなそんな成長が嬉しいような。。
いい一年を過ごせますように。
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