今日もにぎやかな１日が
終わりました。
楽しい4月のスタートを
chamako とハッピーな１日を過ごすことが出来て娘夫婦にも感謝です。
以前作ったお料理です！
今夜は
⚫野菜たっぷりタンメン
⚫チーズハンバーグ
⚫つみれと根菜の煮物
⚫カニクリームコロッケ
作り方
①舞茸をみじん切りにする。(つけあわせの分は取り分けておく)
豚ロース肉→脂身と赤身に切り込みを入れる。
舞茸のみじん切りと、水、砂糖、塩をよく混ぜて豚ロース肉によく漬け込んでおく！
(約90分くらい)
②ホウレン草→ざく切り
取り分けておいた舞茸→小房に分ける
フライパンにサラダ油大さじ1/2～1→ホウレン草、舞茸を入れて加熱する。
炒めたら皿に移し、残りのサラダ油を足して豚ロース肉を入れて両面焼く。
しょうゆと焼き肉のたれを合わせて、肉に絡ませて火を止める。
つけあわせと一緒に
皿に盛りつける！
毎月一日は釜揚げうどん半額の日
そば党の娘は
あまりうどんが好きじゃないので
chamako は初めての丸亀うどんでした。
開店時から長蛇の列で
並んで待つ間に
うどんを作る機械や茹でる所を見て
わぁ～スゴイ！と大喜び！
chamako はざるうどんとかき揚げ
辛口さんが、ごはんや天ぷらを何点か注文しても３人で1100円でした。
安い～～～
chamako は揚げたてのかき揚げをムシャムシャ食べて、天つゆも気に入ったのかとっても美味しそうに食べてました。
ざるうどんは結局残したので、私と辛口さんで食べて～3人ともお腹一杯になりました！
それからケーキ屋さん→ドンキーへ行って
chamako のショーツとか、折り紙、シャボン玉、ティアラのおもちゃを買って…
少しわがままを言い出し、泣くこともあったりしたのですが…
子供達の遊ぶスペースで
chamako より少し大きいお兄ちゃんとスッカリ意気投合して、「お兄ちゃん～お兄ちゃん」と追いかけっこして、たくさん遊んで貰い、ご機嫌もなおってホッとひと安心！
chamako は、男の子と仲良くなるタイプ見たいねぇ～お友達も男の子が多いもんね～(笑)v(=∩_∩=)
「お兄ちゃん、また遊ぼうねぇ～」とchamako が言うと…
「あぁ～またどこかで会ったら遊ぼうなぁ！」とお兄ちゃん～カッコイイ!!
(笑)地下の食料品売り場で、夕ごはんの食材を買って、帰ってきてからお肉屋さんまで歩いてコロッケを買いに行って～あっという間に夜になっちゃいました～
食べ過ぎたのか…お腹痛いと言いながら
そのまま寝ちゃいました。(-_-)zzz
初めてのお泊まりも
本当に楽しんでくれてなによりです。
chamako が寝ちゃうとシ～ンとして
火が消えたようです！(笑)
辛口さんが
「また明日からこんな感じだなぁ～」
とポツリ…寂しそうに呟きました。