「2024年は輝く黄金ラーメンからスタート！」
マルシェ-デ-ラ-マー実行委員会の2024年はダイビングトリップで迎えました。
チーム全員でダイビングを行うことから、１年の目標を掲げて臨むことの喜びとやりがい、自分のできることを最大限に行うことがチームワークとなることを教わりました。
その真剣に行ったダイビングのあとは、ここから先もこだわりの味に挑みます。
ラーメン作り！
輝く黄金のスープは大きな圧力釜で小さな骨ごと煮込まれた青森地鶏のこだわりいっぱい、シンプル素材の味が引き立つ鶏塩白湯スープ。
コクがあって、その上さっぱり美味しい。
言葉だけでは表現できない、ここにしかない味です。
麺も手作り。こちらの日本製麺職人御用達の製麺機を使った麺は、角が立ったコシのある麺です。
2024年の初づくりは、このラーメンからスタートしました。
エネルギーを蓄え、ダイビングにチャリティーイベントに一所懸命臨みます！
今年の様々な活動が楽しみです。
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