野生ブルーベリーの収穫 | 北欧ノルウェー暮らし with ダックス

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ノルウェーに移住して10年を超え、目新しく感じるものがなくなり、
ノルウェー情報など数少なくテーマごっちゃ混ぜのブログです

野生ラズベリーの収穫がやっと終わったと思ったら

 

今度は野生ブルーベリーの季節

 

残念ながら敷地の横にある森ではブルーベリーの実つきが悪いので

 

車で数分(歩いても15分ほどですが荷物が多いので車使用)の森へ

 

欠かせないのがビニール手袋

 

これを使わないとブルーベリーの色素で指が真っ青になります

 

指で1個づつ採っていたのですが

 

いつまで経ってもバケツにブルーベリーがたまらないので

 

 

これ BÆRPLUKKER (bær=ベリー + plukke=採る)を使用

 

ブルーベリーがなっている茂みに

 

 

突っ込んでベリーをひっかきとります

 

ただベリーだけでなく

 

葉っぱや小さな枝なども一緒に採ってしまうので

 

 

これ Bærrenser (Bærベリー+ renserきれいにする)でふるいます

 

この作業がとってもつまらない

 

うちには掃除機でベリー以外のものを吸い取るタイプのBærrenserもあるのですが

 

まだ使っていません。

 

大量に採ったブルーベリーはジャムにします

 

ただブルーベリーの収穫はラズベリーとは違い

 

とっても

 

つまらない

 

これならお金を払ってお店でジャムを買った方が

 

時間を有効に使っているのではないかという迷いが生じる。

 

森で自分で採ったブルーベリー(それも無料)で自家製ジャムを作ること

 

「あ〜 私って充実した北欧生活をおくっているわ」

 

という風に見せたいだけなのかもしれない(実際はとっても非効率)

 

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