ケトジェニックダイエットアドバイザー 蓮見則子の ケトジェニックアイズ

ケトジェニックダイエットアドバイザー 蓮見則子の ケトジェニックアイズ

エディター及びライターであり、ケトジェニックダイエットアドバイザーもあるハスミがお送りする「だいたいケトジェニック」な日常のカケラ。

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こんにちは♬

ケトジェニックダイエットアドバイザーNo.10のハスミです。

我らがケト検の星、
アドバイザー仲間の麻生れいみさんのブログに
とてもいいことが書いてあったので、
リブログさせていただきました!

糖質制限ダイエット、
ロカボ、MEC食・・・
いい面もあるけれど、間違ったやり方では
健康を害することも往々にしてありますよね。

JFDA 日本ファンクショナルダイエット協会が
提唱しているケトジェニクダイエットは、
健康になることを第一の目的にしています。

糖質さえ食べなければいい、は間違い。
カロリーを抑えればいい、はもっと間違い。
添加物もりだくさんの低糖質食も避けたいし。
毎日摂らなけれならない栄養素が
他にもたくさんあることを肝に銘じて。。。。

 


↑れいみさんのブログより。
これ、永久保存版にしましょう。

 

一般社団法人 日本ファンクショナルダイエット協会

http://www.functionaldiet.org/

 

#ケトジェニックダイエット #ケト検

#日本ファンクショナルダイエット協会

#ケトジェニクダイエットアドバイザー 

#養成講座 #ケトン体ダイエット

#低糖質 #ロカボ #糖質制限 #乳がん

こんにちは♬
ケトジェニックダイエットアドバイザーNo.10のハスミです。

低糖質スイーツがあたりまえのようになって、
スイーツ好きのみなさんも
嬉しい時代になってきたな〜と感じるこの頃。

そういえば、少し前
10数名で合同お誕生日会をやったときのこと。
ケトジェニスタの多い会だったので
超低糖質ケーキを作ろうと思い立ちました。

ちなみに自分自身は、昔から甘いものが苦手で
スイーツ、特にケーキとは無縁の生活を送ってきました。
ゆえに、ケーキ作りなどには
興味を持ったこともなかったんです。

SNSなどを見ていて
「卵だけケーキ」というものもよく見かけます。
共同制作してくれる人にそれを伝えたら
「とりあえず薄焼き卵をたくさん作ったら
マスカルポーネと生クリームで
ミルフィーユみたいなケーキはできるよね!」

ってことで敢行!

薄焼き卵を30枚、焼き焼き〜〜♪
卵にココナッツミルクと
バニラエッセンスを加え、
少々のココナッツオイルで焼きました。
卵30個、26cmのフライパンで1枚ずつ。



私が目を離したスキに、
マスカルポーネ&生クリーム&ラカントを
混ぜ混ぜしたクリームがもう塗られてます。

はやっw


この日のお誕生日さんは6名。
カットしてみんなにお渡し〜〜♪
切り口がなんともキレイにできて、
みなさんプロに頼んだのだと思った模様(^_^;




お味はといえば、まだまだ工夫が必要。
薄焼き卵はさらに薄く焼いたほうが良いし、
オイルは使わず、
超低温で焼いたほうがゴワゴワしない。


でも実は、
この日の主役は、
Saito Farmの牧草牛のステーキなんでした。
みんな250g完食!
素晴らしきケトジェニック・バースデー♪



一般社団法人 日本ファンクショナルダイエット協会
http://www.functionaldiet.org/

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#日本ファンクショナルダイエット協会
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#低糖質 #ロカボ #糖質制限

 

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ケトジェニックダイエットアドバイザーNo.10のハスミです。

 

ケト検(ケトジェニックダイエットアドアドバイザー養成講座)ナカマの

安河内美和子さんのセミナーへ。

 

たまな教室「乳がんサバイバーが実践する減糖質の健康食生活」。

 

 

彼女は2015年に乳がんサバイバーとなってから、

がん予防・再発予防には食生活が重要と気づき

ケト検を受講した人の一人です。

 

「がんのエサは糖質だった」ことに衝撃を受け

がんを体験してからケト検を受ける人が

増えています。

がんは生活習慣病のひとつ。

糖質過多をはじめ、どのような食生活が

がんの原因になるのかがだんだんわかってきています。

 

この講座では、安河内さんが

どうやって自らがんを見つけ、

治療法を探り、選択したのか?

どのような手術を受けたのか?

どのような治療を受けたのか?

などが克明に語られます。

 

 

そして今現在続けている

「がんを予防する健康な食生活」を

具体的に紹介してくれます。

 

2時間あっても語りきれない

安河内さんの想いがいっぱい詰まった講座。

ドクターや専門家にはない

美味しいもの好きの視点から

語られるのでとてもわかりやすいです。

 

ちょうどまた、追加開催決定した模様です。

詳しくはこちらで。

https://tamana-shop.jp/tabegoto-lowcarb/

 

ケト検の公式サイトでも

「乳がんサバイバーの座談会」を連載していました。

講座に行かれない方はぜひこちらで見てくださいね。

http://www.functionaldiet.org/closeup/closeup_meeting.html

 

一般社団法人 日本ファンクショナルダイエット協会

http://www.functionaldiet.org/

 

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