2014年4月のジャパンバーテンダースクール卒業生の竹野入さんが長野県松本市にミクソロジーカクテルを中心とした「BAR NOVEL」を開業しました。
写真は店内の様子です。
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お手洗いもオシャレです!!
この度の開店に伴いスクールでは独立開業サポートの業務としてメニュー開発・メニュー作成・出来上がった店舗での個人授業・グラスなどの備品手配・酒屋との交渉代行などをさせていただきました。
2泊のお仕事でしたがとても楽しくサポートさせていただきました!
写真はその時の様子です。(卒業生の竹野入さんです)
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レセプションまで参加させていただきましてとてもやりがいのあるサポートとなりました。
竹野入さんの今後の活躍を期待しております!!
BAR NOVEL
長野県松本市中央1-5-21
百瀬ビル2階
電話番号 0263-87-8040