アラビア料理の材料で 欲しいものがあり、
売っていそうな お店に 行くことにしました。
早実 VS 日大三高戦の結果を 見届けて、
出発。
私の勘違いだったようで
インドの 食材の お店でした。
小さなお店に よく 分からないものが
山のように 積まれています。
私の好きな オレンジクッキーは ありませんでしたが
スナック類が 豊富でした。
美味しいのですが、
とても しょっぱい。
ヨーグルトと 合わせてみました。
怖いので、
少しだけ。
思いがけない 美味しさです。
昔 レバノンの山の 頂上に
時々 寄る お店がありました。
スバイス入りヨーグルトのサンドイッチが
名物でした。
ラップサンド状の 結構長いもので
上から 食べると
下から ボタボタ たれました。
あれの具に 似た 味です。
再び 節約モードです。
冷凍庫の 食材を 使い切ることにしました。
まず スルメ。
ビールの肴のつもりで
大事に とっておいたのですが。
普通のイカより
美味しい気が します。
冷めたら
プルプル 煮こごりが できました。
コラーゲンまで 豊富のようです。
カロチンが カロテンに なったと 思いましたら
今度は リコピンが
リコペンに なったそうです。
今 テレビを 見て 知りました。
馴れない 響きです。
コラーゲンも
そのうち 変わるかも知れません。
野菜カレーを 解凍しました。
使い忘れていました 厚揚げは
バリバリに 焼いて
トッピングに。
まずくは ありませんが
美味しくも ありません。
