最初はテレビで観たのかな～
鶏のから揚げにタルタルソースをかけるのに
あこがれてしまい
ランチに作ってみた
ちゃんと調べればよかったけど
なんだか気が急いてしまい
思いつくままのレシピ
鶏モモに塩コショウして
小麦粉を衣にしてフライパンで焼く
茹で卵
パプリカ
パセリ
ピクルス
玉ねぎ
細かく刻んで
それぞれ水に晒したり、水分をきって
マヨネーズに混ぜて
余分に塩コショウ
まぁまぁ美味しかったが
自慢の手料理というには何か足りない
これから
ネットで研究してみまーす