あんこうを今日初めて

食べます。

あんこう鍋ってテレビでもよくやってますが、

食べたことはなかったです。

肝はついていないです。

体の本体の部分だけです。

何よりもお鍋を店で食べたことがないことに

今気づきました。しゃぶしゃぶは1回あります。

それも随分前です。お肉が薄くて、少ししか

ついてないのにびっくりしたのを覚えています。

イベリコ豚も食べたことがないです。

お肉屋さんで見たことがありますが、

いつもふつうの豚を頼んでいます。

どう味が違うのか食べてみたい気はあります。

イメージは味が濃そうです。