台湾に住んでいる私の
この時期ならではの楽しみ。
それは、
旬の台湾マンゴーを食べることです。
大きさや種類にもよりますが、
中くらいの大きさのマンゴーが１個
日本円で大体１５０円～２００円位で
売られています。
台湾の果物は、
１個いくらという
売られ方はあまりありません。
果物は、
ほとんどが
重さで量り売りです。
値段を聞きたい場合は、
６００ｇでいくらですか？
一斤多少錢?
（Yī jīn duōshǎo qián?）
というように、
重さ単位で聞くことが多いです。
一斤というのは、約６００ｇです。
日本人にとっては６００ｇが
一体果物何個くらいになるのか
ちょっと想像しにくい
かもしれませんが、
台湾ではよく使う単位です。
重さがよく分からなくても、
スーパーや果物屋さんに
おいてあるビニール袋に
自分の欲しい量を入れて
店員さんに渡せば、
店員さんが計ってくれ
値段を教えてくれます。
マンゴーの栄養と効能を
調べてみると、
ビタミンA、βカロテン、
ビタミンC、E、葉酸、
食物繊維などが
バランスよく豊富に含まれる。
美肌効果、
免疫力強化、
アンチエイジング、
夏バテ、高血圧や生活習慣病
の予防にも期待ができる。
とのこと。
なるほど！
夏に、ピッタリの
スーパーフルーツなんですね。
お勧めの食べ方は、
マンゴーを半分に切ってから
このように、
縦と横に切れ目を交互に入れます。
そして、
後ろの皮から実にかけて、
手でむぎゅーっと押すと、
ちょうど食べやすい一口サイズに
なります。笑
フレッシュで水分たっぷり。
ジューシーでとっても甘ーい
台湾のマンゴー。
台湾に来られる事が
ありましたら、
旬のマンゴー
ぜひ食べてみてくださいね。
疲れが取れないな、
ちょっと元気がないなあ
と思ったら、
周りをちょっと見回して、
何か自分を楽しませてくれる
ものを探してみる。
それは、
食べ物だったり、
好きなことだったり。
上手く探し当てたら、
きっと元気を取り戻せる!
そう思うのです。
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