待望の酒米・吟風の収穫とアフリカンドラム | 函館・青柳町暮らし

函館・青柳町暮らし

2010年4月、函館暮らしを始めました。
風景、食、イベント、街のあれこれ……、
愛する函館の日常や
季節の移ろいなどをお伝えします。

「市民の地酒づくりプロジェクト」で、

3回目の亀尾ふれあいの里の体験農園訪問。

5月に田植えした酒米の吟風が、

黄金色の穂をつけ、実りを迎えていました!

 

あんなに頼りなかった苗のひとつひとつが

大粒の米をたわわにつけて頭をたれる姿は、

神々しいほど美しく、感動的。

 

日本晴れの今日、いよいよ稲刈り体験です。

根元に鎌を当てて、ザクッザクッと刈り取る快感!

 

刈った分をコンバインにかけ、籾の脱穀。

このあと、精米されて五稜乃蔵で醸造、

日本酒に醸される予定です。

 

今日は嬉しいサプライズがありました。

この美しい田んぼをバックに、

アフリカンドラムの山北さんのミニライブ~♪

 

風、太陽、海、山、生き物などをを感じさせる

躍動感のある音楽が、フィールドに響きます。

自然の恵みに感謝。

お酒の出来上がりを楽しみに待ちましょう。

 

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