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クメール正月はベトナムと国境を接する
スヴァイリエン州にある、カンボジア友
の実家で過ごすことになりました。
プノンペンからはタクシーで数時間かかります。
日本と同じくこの時期帰郷する人が多く、
道は混んでいました。
途中で蓮の実を売っていたので購入。
中の実をほじって食べます。
ちなみに青臭くてあまり美味しくありません。
途中で有名なメコン河を車ごとフェリーで渡りました。
ちなみに来年には橋ができるそうなので、
このフェリーも廃止されるかもしれません。
メコン河を渡ってから30分ほどで、
小さな街中にある友人の実家に到着。
手土産にプノンペンのバイヨンマーケットで
購入した梅酒を持っていきました。
カンボジア人の好きな味のようで、
皆美味しい美味しいと飲んでくれました。
夕食はカンボジアスタイルの鍋と豚の角煮。
鍋はタイスキに似ていて、肉、魚、野菜を
どさっと入れてスイートチリソース等につけて
食べます。
角煮は日本の角煮とほぼ同じ味でとても
美味しかったので何度もおかわりして
しまいました。
詳しくは和訳変換も1クリックの新ブログ(ここをクリック)で!
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スヴァイリエン州にある、カンボジア友
の実家で過ごすことになりました。
プノンペンからはタクシーで数時間かかります。
日本と同じくこの時期帰郷する人が多く、
道は混んでいました。
途中で蓮の実を売っていたので購入。
中の実をほじって食べます。
ちなみに青臭くてあまり美味しくありません。
途中で有名なメコン河を車ごとフェリーで渡りました。
ちなみに来年には橋ができるそうなので、
このフェリーも廃止されるかもしれません。
メコン河を渡ってから30分ほどで、
小さな街中にある友人の実家に到着。
手土産にプノンペンのバイヨンマーケットで
購入した梅酒を持っていきました。
カンボジア人の好きな味のようで、
皆美味しい美味しいと飲んでくれました。
夕食はカンボジアスタイルの鍋と豚の角煮。
鍋はタイスキに似ていて、肉、魚、野菜を
どさっと入れてスイートチリソース等につけて
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角煮は日本の角煮とほぼ同じ味でとても
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