どんどんぱんぱんどんぱんぱん

どどぱぱどどぱぱどんぱんぱん

これって「ドンパン節」っていうのかな。

私はパンをたたく時、必ずこれを歌いながらやる。

リズムと歌詞がバッチリなんだ。

どんどんぱんぱんどんぱんぱん
どんどんぱんぱんどんぱんぱん
どどぱぱどどぱぱどんぱんぱん

おやじの頭ははげ頭
隣のおやじもはげ頭
はげとはげとが喧嘩して
どちらも怪我ねでよかったね　はいっ

これを約１０分間繰り返し。

あやしい人だな。。。

昨日は久々にパン作った。

ばたばたしてたので、１次発酵までは機械におまかせ。

これまた、もっと久々。

ホームベーカリー買ったはいいけど、数回しか使っていない。

朝、焼き立てパンが食べられるのは嬉しいけど、

私、朝はがっつりご飯党だし・・・

それになんといっても、手作りの美味しさにはかなわないんだな。

今のホームベーカリー、かなりお利口で失敗はないけれど

なんか美味しさが違うんだな。

やはり、手で作ると、目で見て、手で感じて、

細かく調整ができるから美味しくできるんだろうな。