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こんばんは、遠藤です。

先日、実家の気仙沼に帰った時に

近所の方からカツオを貰いました。

自宅でしばらくぶりに捌いて

刺身にして美味しく頂きました。

時間がかかってしまったので

定期的にやらないと駄目だなと

思いました。

それでは、またの機会に。