大豆とひじき煮 大豆とひじき煮 加熱時間:25分 常備菜も、かんたんに! <材料>(2人分) ・大豆の水煮 100g ・ひじき(乾燥) 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・片栗粉 小さじ1 <作り方> ①ひじきを水(分量外)を真空マジック専用袋に入れて戻す。 ②①の水をきり、その他の材料、調味料を加え、軽くゆすってなじませる。 ③調理用クリップで空気を抜いて密封する。 ④③を鍋に入れて、熱湯で25分加熱する。 ※体に必要な鉄分を余すことなく食べられます! ※ごはんに混ぜて、ひじきの混ぜご飯にしてもおいしいです♪