かんたんに煮込んだおいしい味ができちゃう!
<材料>(2人分)
・牛薄切り肉 200g
・玉ねぎ 1/2個(櫛切り)
・水 1/2カップ(100cc)
・ハヤシライスのルー 2人分
・ごはん 適量
<作り方>
①牛薄切り肉を真空マジック専用袋に入れて、熱湯を注ぎ湯通しする。
②①にその他の材料をすべて入れて、調理用クリップで空気を抜いて密封する。
③熱湯で、20分加熱する。
ポイント
※デミグラスソースを使ってもおいしいです☆
※マッシュルームなどのきのこや、トマトをいれると、また違った味わいを楽しめます。
