いわしの梅煮

いわしの梅煮　加熱時間：20分

塩分が気になる方も、これだったら安心。

優しい味で、ほっこりします。

＜材料＞(2人分）

・いわし　2尾

・梅干し　1個

・しょうがのうすぎり　5枚

・しょうゆ　大さじ1/2

・みりん　　大さじ1/2

・片栗粉　小さじ1

＜作り方＞

①いわしを真空マジック専用袋に入れて、片栗粉をまんべんなくまぶす。

②①に他の材料、調味料をすべて入れて調理用クリップで空気を抜き密封する。

③熱湯で20分加熱する。