定番おかずが洗い物なし、しかも塩分控えめで登場!
<材料>(2人分)
・さば 2切れ
・みそ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・みりん 小さじ1
・おろしショウガ 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ1/2
・しょうがの千切り 少々
<作り方>
①真空マジック専用袋に調味料を入れて、よくもみまぜる。
②①に袋に穴が開かないようにサバを入れて、調理用クリップで空気を抜き密封する。
③②を熱湯に入れて、10分加熱する。
④あればしょうがの千切りを添える。
※さばが重ならないように注意して、並べて入れるようにしましょう。