独り暮らしの甥っ子が夕飯を食べに来るので

テイクアウトお惣菜作ってます。

 

ひじきとごぼうの炒り煮

鶏ももと玉ねぎのとろとろ煮

きゃべつとイワシ節の塩昆布和え

里芋とこんにゃくの煮物

ポテトと卵とトマトサラダ

レッドオニオンとかにかまサラダ

ウインナーの春巻き焼き・ピーマン焼き

ごぼうの牛肉巻き甘辛だれ

オクラとちくわの豚肉巻き

きゅうりとにんじんの塩もみ

大根と豚ロース肉のやわらか煮

プリン

 

調理時間2時間くらいかな

この他夕飯に食べる用に

まぐろとサーモンのお刺身、ナスと海老のチリソース

ご飯を炊く。

楽しい夕飯。

 

やっぱり大勢での食卓はいいね!