独り暮らしの甥っ子が夕飯を食べに来るので
テイクアウトお惣菜作ってます。
ひじきとごぼうの炒り煮
鶏ももと玉ねぎのとろとろ煮
きゃべつとイワシ節の塩昆布和え
里芋とこんにゃくの煮物
ポテトと卵とトマトサラダ
レッドオニオンとかにかまサラダ
ウインナーの春巻き焼き・ピーマン焼き
ごぼうの牛肉巻き甘辛だれ
オクラとちくわの豚肉巻き
きゅうりとにんじんの塩もみ
大根と豚ロース肉のやわらか煮
プリン
調理時間2時間くらいかな
この他夕飯に食べる用に
まぐろとサーモンのお刺身、ナスと海老のチリソース
ご飯を炊く。
楽しい夕飯。
やっぱり大勢での食卓はいいね!