Thank you for stopping by my house.
今日も雨です。（Ｔ＿Ｔ）
今日はとても強い雨が降っています。
もう、動画のネタもガーデニングネタも突きました。(-。－；)ボソ (笑)
晩御飯を作ってから何を書くか？考えようかなぁ～って思って、ごはんを炊く準備をしました。
あ！そうだ、これにしよう！
と、今日のブログネタが決まりました。
皆さんは、何でご飯を炊いていらっしゃいますか？
多くの方は電気炊飯器を使っていらっしゃるのではないかと思うのですが・・・
おばさん家は、こちら↓の
【かまどご飯釜】でご飯を炊いています。
パーツはこちら↓ 《かまど》
こちら↓《内釜》 （米が入っていますが(^▽^;)）
これが↓《ふた》
《かまど》に《内釜》をセットして
《ふた》をして、火に掛けます。
あ、そうそうこれもありました《陶板》（鍋敷き）、これもセットで付いてきます。
かまどにセットした内釜を強火に掛け、蓋の穴3つから（2つしか穴見えていませんが、全部で3つあります。）勢い良く蒸気が出たしたら1～2分そのままにし、火を止めて20分程蒸らします。
ハイ！炊きあがりました。
蓋を開けたら、こんな感じです。ちゃんと湯気まで写って良かったぁ～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
米立ってます。
この釜でご飯を炊くと、ご飯が美味しくて味噌汁とおしんこだけでOKです。（嘘です。他におかずを作ります。(笑)）
ご飯が美味しいってのは本当ですよ。
購入時に、こんな↓レシピも付いてきました。
これ、もう6年位前から使っています。
途中、数年使って無かった時期もあります。
ちょっと重いので、婆ちゃんは使っていませんでした。
しかし、このかまどご飯釜を使って無かった時も、おばさん家はガスでご飯は炊いていました。
今は炊飯器も超高級な物もあるようですが、そんな高級な炊飯器はおばさんは買えないので、このかまどでご飯を炊いています。
おばさんは、ガスで炊いたご飯の方が炊飯器で炊いたご飯より好きなので、この10年程はガスでご飯を炊いています。
そうそう、この釜でお赤飯を炊くと簡単で美味しいですよ。
今日紹介した《かまどご飯釜》を販売している会社
株式会社クリヤマ 黒楽シリーズ
https://www.oishii-wa.jp/about.html
興味のある方は覗いてみて下さい。
おばさん、この会社とはなぁ～んも関係ありません。(笑) あしからず(-。－；)
ガーデニングネタが突きたので(笑)、今日はおばさん家のご飯はこんな【かまどご飯釜】で炊いてるよぉ～ って紹介でした。(^◇^;)
☆コメント☆ おばさんのエネルギー源となってます。
お時間あれば、φ(．． )書き書きしてやって下さい。
宜しくお願いします。m(ｕ_ｕ )m
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