羽田酒造(京都市右京区周山）
脱兎 「別囲いⅠ」
純米大吟醸無濾過生原酒 2020BY
気が付きゃ約一か月のご無沙汰です・・・(;^ω^)
さて新型コロナウイルスですが、
いやー中々収まらないですねぇ。
ご存じの通り、京都は緊急事態宣言の指定地域ですから、
飲食店さんはお酒が売れない・・・。
酒屋も別の意味で緊急事態ですよ、ほんと。
しかし苦しいのは当業界だけではありませんので、
愚痴はこの辺で。
さて、今年も「脱兎」シリーズは色々とリリースされます♪
今回はこちら！
脱兎シリーズの中で一番人気の 『別囲いⅠ』。
今季で３回目の醸造です。
京都産業技術研究所が開発した酵母『京の恋』と蔵の相性は抜群で、
杜氏をはじめ蔵人達は、 京都北山らしい個性的な地酒が造れたと
手ごたえを感じられているとの事。
杜氏の原田氏は
『いちごの様な香り、 最初に甘み、後味にさわやかな酸 味を感じます』とコメント。
口当たりがスムーズ、キレの良さや後口の酸も感じられます。
凝縮された果実感が良い感じですね。
大吟醸としてはお求めやすい、コスパの良いお酒ですよ！！
数量限定です！
スペックは以下の通りです。
原料米：京都産「五百万石」 精米歩合：50％ アルコール度数：17.5度
日本酒度：+3
価格：1.8L・・・3,740円（3,400円+税）
720ｍｌ・・・1,870円（1,700円+税）
ご注文・お問い合わせはお電話・FAXまたはメールにて、
下記までお気軽にどうぞ！
店主
京都市中京区姉小路通富小路東入 姉大東町５５９
（株）泉屋市古商店 （いずみやいちこしょうてん） izumiya ichiko
TEL 075-221-1332 Fax 075-211-6618
E-mail : izumiya@alto.ocn.ne.jp
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
ご来店、お待ち申し上げます♪