週末の手料理は現地のレシピを翻訳し、出来るだけ忠実に！が自分ルール。
しかしお盆記念？？
今日は少しだけ手を加えてみた。
ムール・フリット （Moules-frites）、発祥国のベルギーだけではなく、フランスなど北ヨーロッパで人気がある。
アサリを入れたら出汁が出てさらに美味しくなるか？
白ワインとバターとニンニクが全て、後は貝任せ。
白ワインが残ったから飲酒料理・・ビールは後で（結局飲むんですがｗ）
アサリ＆ムール貝のダブル出汁、旨し。
昼は魚を食べようとスーパーに。
随分とお高い『しまほっけ』を手に取った。。。あははは、間違えてるｗｗ
赤枠＆黄色シールは私の大好物だったからだｗ
いくらなんでも値下げして価格が2.3倍にｗｗｗｗ
結局、カツオのたたきと、この前食べたら【超】美味しかったお稲荷さんを。
朝はチーズピザに納豆をトッピング。
今日は朝夕だけ富士山が見えていました。
朝
夕方
オマケ
昨日のブラッシングフルコースが気に入ったのか、やってやって攻撃が凄かったｗ
ま、背中の💓マークはチョビのチャームポイントだｗ
満足そうな顔
