クリスマスだったけど。

クリスマスだけど平日だもんね

娘はリモートワークで…年末めちゃ忙しくて残業

Christmas　Dinnerなんて楽しむ余裕もない

普通に夕食摂ることも出来ない

トイレ休憩で階下に降りてきては水分補給やちょっと口さみしいからおやつにビーフジャーキーかじったり

８時ちょっと前にセブンの骨付きななチキ🍗を食べて…また戻っていった

私はまだ身体本調子じゃないのでゆっくり夕食の用意

ちょっとだけクリスマスぽく今夜はわたしの得意料理…『カリオストロ城のミートボールパスタ』

しっかり挽肉と玉ねぎ練り込んで…少しのつなぎをパン粉とスパイスと牛乳で…更に練り込む

少なめの油に丸めたミートボールを並べ全体に油がまとわりついたらフライパンに火を付けしっかり焼き付ける…本来はミートソースも作るのだが今回は市販ミートソースを使いました

しっかり煮込んで…赤ワインとケチャップとウスターソースを足して…パスタの茹で汁もお玉1杯足すけどまだ娘が終わらない

ここまでにしとこう

やっと娘が終わったのは１０時前です

パスタを茹でソースに茹で汁足して味を整えて茹でたパスタを和えてお皿に盛って夕食となりました

めちゃ喜んでくれた

娘も大好きなミートボールパスタ

後２日頑張れ

クリスマス。

世間ではクリスマス楽しんでいるファミリーがいらっしゃることでしょうね

毎年Christmas　Dinnerの写真をUPしてきましたが…

今年は出来ません

いや…しようと思えば出来ましたが…先週火曜日に突然悪寒発熱と3日間食事も摂れずずっとベッドの中

とりあえずその前週に少し買い物はしてケーキも

予約しておいたのですが…受け取りに行けるかどうか

なんとか土曜日には平熱にはなりましたが…料理する気力も正直ご飯の米粒さえ噛むのも身体が拒否る

やっと口にしたのは具なしの茶碗蒸し

めちゃ美味しかったよ～

味のあるものって素晴らしい

とりあえず昨日娘とケーキ受け取りに行きがてら若鶏のローストチキン🍗とバゲット🥖、エビの生春巻き、シーザーサラダ🥗を購入

もう有りものです

KALDIでレバーペースト購入しておいて良かった

めちゃバゲットに合います…娘が大喜び…缶詰タイプなので早く消費しちゃうのが一番(笑)

私もめちゃ薄切りの…向こう側透けちゃうくらいの…バゲットにレバーペースト付けてローストチキン食べられで満足しました

ただ…まだ米粒は難しいです…今朝雑炊を食べましたがスープと落とし卵だけしか食べられませんでした

娘が一緒にご飯を食べられることにとても喜んでいるのがとても可愛いと思いました

まだ本日も体調完全復活はしてないけどリモートワークで頑張る娘の為に休み休みながら頑張りますね

美味しかったよ。

先日TVを観ていたら
大好きなやす子ちゃんが出てて

セブンからやす子ちゃん監修商品作るってオファーが…

目一杯頑張ったね…最初どうなるかと思ってたけど

有りそうで無かった鍋焼きカレーうどんとＷソースパスタ

番組では色々やす子ちゃんお家アレンジ試してて一応パスタの方やってみました

確かに味変良かったです…ワサビ合ってました(笑)

鍋焼きカレーうどんはどこのセブン行っても売り切れで…やっと今日一つだけあったので速攻買いましたよ

お昼に頂きました…マイルドな辛さと角煮…と言うより厚切り豚肉って感じ…めちゃ美味しかった

やす子ちゃんはマヨネーズで味変と言っていましたがしなかった(笑)

どちらの商品にもやす子ちゃんこだわりの豚骨スープが使われてるけど豚骨感というかコクのあるスープを使ってるなって感じでした

これが通常商品になったら良いなと思いましたよ

リピートしたいですね

残念な夕食になってしまった。

私…実はうずらの卵串フライ大好きなんです(笑)

そうね…もうどのくらいの時から食べてるかな？

多分赤いウインナーが主流だった頃からかな？

サイズ感が良いのよね～これにうずらの卵を楊枝に刺してフライにする

お弁当の定番…娘のお弁当にも作ってましたよ～でもね…娘には赤いウインナーの時もあり～の粗挽きソーセージぶつ切りあり～のポークビッツやコロコロウインナーだったりその時々あるので作ってました

もう娘も大人ですから作ること無くて…だからスーパーのお惣菜売り場でうずらの卵串フライ見ると買ってしまいます

ウインナーは入ってないですけどね

先日…いつも行くスーパーがなんと！年に数回しかない定休日で駐車場入ろうとしたら札が…ありゃと思いそのままバックしたよね～(笑)

で…隣に業スーがあるのよ…めちゃ規模の小さい業スー

たまに寄ってみるかとなり色々見てたらあったのだよ～うずらの卵串フライ

思わず買って冷凍庫にしまっておいたのよ…で…今夜は何するかな？そうだ！海軍カレーコロッケあるしきびなごのフライもあったし…そうそううずらの卵串フライあるじゃん

MIXフライにしよう

娘が食べて…変な顔しましたうん？どした？

味おかしくない？はっ？おかしい？どんな風に？食べてみそ！

食べましたよ…確かに…甘い…変な味

フライの衣が…甘いんだ！うずらの卵は全然普通だよ！

あ～本当だ！甘いんだ！これはうずらの卵串フライではない！認めん！

そうなんです…パン粉の下のバッター液がまるでアメリカンドッグの衣と同じ味

ホットケーキミックス使ったかのようで甘い！甘すぎる！これはうずらの卵串フライではありません

もう二度と業スーのうずらの卵串フライは買わないと決めたのでした

大好きなものほど思っていなかった不味さにせっかくの気分台無しになってテンション下がる夕食はもう残念でならない

久々にデパート。

映画帰りに大好きにデパートへ

映画に行くときはかなり息が苦しくて心臓も早鐘のようになってしまうここ数年の私

家の階段もすごくゆっくりしか上がれない

なので途中の階段や橋の途中で休み休みしながら歩く

でもね…映画館のロビーやグッズ売り場とかは平気なのだ(笑)

多分…周りの人波に合わせようと早歩きになっちゃうのかも…自分のペースで歩いてないのかも

映画館出てからデパートへは平坦な方の道で

途中２度ほど休んだけどデパートに入ったら治った(笑)

普通にアチラコチラと歩く(笑)

心臓は？肺は？どうした？私…買い物に集中しているから？

さて…最初に催事場へ行って御節頼みました

毎年頼んでいるキャプテンフーズの御節…二人なので１番小さいもの頼んでました…が…箱が木箱から紙箱…中の仕切りプラに変更…お節料理も何だかなぁと思える出来栄えでした

MARIAと色々話してデパートで買おうとなり…行ったらもうどれが良いのかわからないほど並んでる

デパート謹製の和風御節に決めました

大晦日が楽しみです

同じ会場に京都物産展も開催されていていづうが…甘鯛と鯖の押し寿司買っちゃいました

目の前のブースで作ってて甘鯛のが並んでなかったので作ってもらいました…因みに甘鯛は鯖の２倍以上のお値段

一人前ずつ買うたけどあっと言う間に福沢さん飛んでいった(笑)

地下に降りて色々買いました…蛤も買いましたよ

蛤はアルミホイルで包んでグリルで３分程焼いて（開けてみて蓋が空いていたらOK）暫くそのまま置いて置けばもう出来上がり…お醤油をたらっと垂らして…汁まで飲み干せちゃう

アルミホイルで包んでグリルで焼くをやりたかった

デパ地下でしか無いお惣菜ってちょっと贅沢だけど美味しいし嬉しい

大和芋の味噌和えを初めて食べました

自分では作らないので新しい味に会えて嬉しいし楽しい

映画帰りの一つの楽しみのデパ地下巡り

今度はいつかな？

MARIAとは好みがなかなか合わないので一緒に映画観ることは少ないけど今度は一緒に観たいな

ミュージカルとかは合うんだけどな

映画。愚痴ありです笑

久能整くん

ミステリと言う勿れ観てきました

グッズ売り場前になんと！整くんが！

思わず撮ってしまいました(笑)

この日はMARIAは新国立美術館へ

イブ・サンローランをお友達と鑑賞

なので…一人で大好きな整くんに゙会いに

予約したときも当日予約確認の際も席が殆ど空いていて…これはラッキーかもって

そう…甘くなかったです

かなり空いているのに何故か…私の前に親子３人座りました

はっきり言って私の列と前の列以外は他の方々被らないように座ってるし列も間開けて席を取られているんです

予約のとき私の前も後も横も誰も居なかったのに

まあ良いんですけど…何故か私の前に座ったのお父さんで…めちゃガタイが良くて頭一つ椅子から出ます

隣はお母さんと娘さんという順番

お二人は椅子から殆ど頭出てません！何故に私の前にこの人座る？後の席気にせいや！

始まる前から落ち着き無くて…始まったら動かなきゃ良いなって思ってたけど…甘かった

右に左に動くだけじゃなくて急に両手上げて頭というか髪をなで回す事数回

前後に動く事数回

全然スクリーン見えません…殆ど真ん中から右側隠れます

それでも私も頑張って…真ん中通路側端に席は取ってあるので後列の方に迷惑かけ無いように椅子からはみ出ないように頑張って観ました

気が散ってしまって大好きな整くんなのに…途中欠伸が出る寸前までの眠気が…やっぱりいつかTVでやるまで観なきゃ良かったかもと後悔しています

我路くんも久しぶりに会えて良かったのに…何か今一つきちんと観れなかっ残念な気持ち抱えたまま終わりました

皆さんも映画観るときはこんな嫌な気持ちになることあります？

お互い気持ちよく観る為にマナーだけは気をつけようと誓いました(笑)

鍋が美味しい。

写真撮り忘れた(笑)

ずっと気になっていたの

なべしゃぶのつゆの素

昨日初めて食べてみました

今回選んだのはラー油薫る鶏がら醤油つゆ

千切りキャベツ　長ネギ斜め薄切り　豚ロースしゃぶしゃぶ用　そしてパッケージにはニラと書いてあったけど…ニラが売ってなかった

なので小松菜で代用しました…これがめちゃ良かった

そうそう餃子の皮も用意しましたよ～

ちょっとピリ辛で味濃いめでした…途中お湯足しました

餃子の皮すごく良い

お野菜タップリ取れるしね

シメはラーメンの麺とか合いそうなんだけどご飯入れて雑炊にしても良いんだけど…

あっ！我が家はとんすいではなく取っ手付きのお椀を使ってます

お椀の中にご飯を入れ卵を入れ…TKGですね～

そこに残った汁を入れてみました…めちゃ美味しかったです

ただ、鍋の残り汁は次の日雑炊に使うのですが…あまりに濃い味なので今回はやめました

次は柑橘醤油つゆを使ってみようかな

今日から10月。

朝晩快適に起きれる気温

秋とは。

今朝も良き気温で起きれたけれど

段々と湿度が感じられるし気温も上がってきた

10月というのにまだエアコンに頼るしか無いのかな

窓開けていると気持ち良いのだけど…湿度がね～

本当に秋は何処へ行った？

さて…10月になって色々気になることが…

商品値上がりが…とくに大好きなディズニーのチケットが高すぎる

ディズニー開園当初の10チケットが懐かしい

入園料さえあれば園の中に１日居られた(笑)

楽しいテーマパークなのだからお手軽に楽しめるようにしてほしいな

ああ…我が家の食料事情にも多大なる影響ある値上がり…暮らしていくのも大変な世の中になっていくのかな

今夜は中秋の名月。

 

中秋の名月

モノクロのように撮れてしまった

ま…これも味があるよね