横浜の有名な観光地、赤レンガ倉庫。
倉庫内には様々なショップが並んでいます。
赤レンガ倉庫は割と全国にありますし、私もこのブログ上では京都の舞鶴市の赤レンガ倉庫を訪ねております。
ただ横浜の赤レンガ倉庫は、やっぱりメジャーな観光地と言いますか、群を抜いてますね。
ライトアップも綺麗です。
ちなみに今回私が赤レンガ倉庫へ来たのはこちらの「YOKOHAMA BASHAMICHI ICE」にて、日本で最初のアイスクリームを食べにやってきました。
明治時代に初めて登場したアイスは『あいすくりん』という名前だったそう。
・・・このネーミングセンス、命名したのは小林製薬とかでしょうか。
さて、そんなあいすくりん、日本で最初のアイスクリームはここ横浜馬車道が製造、販売を始めました。
当時のアイスは卵黄と牛乳、砂糖のみ。
それでも当時はその美味しさに驚嘆したと言われています。
そんな元祖アイスクリームを食べたい、と。
現代風にアレンジし再現された『できたて横濱馬車道あいす・カスタード』
さっそくいただきますと、これはうまし！
濃厚過ぎず、かといって甘みも薄くなくしっかり。
普段はあまりアイスを食べないので、余計にこの美味しさに感動です。
ただ欲を言えば、当時のあいすくりんそのままを食べてみたかった。
卵黄と牛乳、砂糖のみの。
ん・・・でも作れそうだな。
家に帰ったら作ってみようかな。
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